自学日语的最佳阶段是在达到二级水平之后。初级阶段的学习，从五十音图到基本语法，如果没有老师的指导，可能会遇到不少困难。通常情况下，在有老师帮助的情况下，大约需要三个月的时间才能习惯日语的发音和语法结构，能够读写简单的句子。同时，同步进行听力训练，可以理解简单的问候、天气以及简单的叙事。进入二级阶段后，词汇量显著增加，基本的语法结构和句型也基本学完，阅读理解和听力能力进一步提高。在这个阶段，可以开始用日语进行基本的口语表达，但主要还是直接叙事，缺乏语言渲染能力，表达上也显得较为苍白。

二级阶段标志着日语知识体系的初步完成，这意味着之后的学习可以更多地依靠自我努力。然而，这并不意味着真正的日语学习已经结束。日语不仅仅是词汇、语法和句型，它还包含丰富的历史文化背景，以及大量的外来语，因此想要完全掌握日语并非易事。在国内学习的情况下，由于缺乏语言环境的熏陶，学习日语变得更加困难。

学习外语本身就是一个具有挑战性的过程，对大多数人来说都是如此。但是，只要能够坚持不懈，利用网络资源，如追剧等方法提高外语水平，经过几年的努力，一定能够取得显著的成绩。以上是基于个人学习日语的经验总结，学习语言因人而异，仅供参考。