江西财经职业学院的专业有：计算机应用技术专业、工程造价专业、计算机信息管理专业。

1、计算机应用技术专业：

计算机应用技术是一门普通高等学校专科专业，属计算机类专业，基本修业年限为三年。该专业培养掌握计算机软件设计和开发、硬件接口的设计与编程，计算机硬件的安装、配置、管理和运行操作技术的高级技术应用性专门人才。

2、工程造价专业：

工程造价是一门普通高等学校本科专业，属管理科学与工程类专业，基本修业年限为四年，授予管理学或工学学士学位。该专业要求学生掌握管理学、经济学以及土木工程技术的基本理论知识，具有工程造价的确定与控制、工程担保与保险的管理能力，具备从事工程投资与管理实践的基本技能，培养具备管理、技术、经济、法律等基本理论知识。

3、计算机信息管理专业：

计算机信息管理专业是计算机技术与管理技术的交叉学科，各个学校的计算机信息管理技术专业都有所不同，偏重计算机技术，涉及管理范畴，确切的是利用计算机完成各类信息管理。管理信息系统、数据库应用技术、网站设计与开发、ERP 原理与应用、电子商务技术、数据安全技术、数据库应用设计与编程等。