杭州市紧缺人才专业主要领域有：高端装备领域，生物医药领域，节能环保领域，数字安防领域，新能源新材料领域。

结合杭州市新制造产业高质量发展决策部署，杭州市紧缺人才专业聚焦高端装备、生物医药、节能环保、数字安防、新能源新材料等五大重点发展领域。

拓展材料：

1、专业的释义有：指主要研究某种学业或从事某种事业；反义词为业余。专门的学问。高等学校或中等专业学校所分的学业门类。如：这个系有三个专业。

2、 产业部门的各业务部分。指人类社会科学技术进步、生活生产实践中，用来描述职业生涯某一阶段、某一人群，用来谋生，长时期从事的具体业务作业规范。 是指一种物质或某种作业的作用范围。有知识修养的，专门职业者，职业画家[演员等]，职业选手，内行、专家。

3、专业出处：《后汉书·献帝纪》：“今耆儒年逾六十，去离本土，营求粮资，不得专业。”南朝·梁·刘勰《文心雕龙·养气》：“至如仲任置砚以综述，叔通怀笔以专业，既暄之以岁时，又煎之以时日。”

4、《续资治通鉴·宋太宗淳化二年》：“愿精选五经博士，增其员，各专业以教胄子，此风化之本。”巴金《在1979年全国优秀短篇小说评选发奖大会上的讲话》：“其中有的专业作家，有业余作家，有熟悉的，也有第一次见面的”。