南理工大学最好的专业是计算机科学与技术专业。

南京理工大学的计算机科学与技术专业在国内享有很高的声誉。以下是关于该专业的详细解释：

一、专业特色鲜明

计算机科学与技术专业涉及计算机硬件、软件及应用等多个领域，南理工在这一领域有着深厚的积累。该专业注重理论与实践相结合，培养学生掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能，以及进行计算机研究与应用开发的能力。

二、师资力量强大

南理工的计算机科学与技术专业拥有一支高水平的师资队伍。这些教师大多具有丰富的科研和教学实践经验，能够为学生提供高质量的教学和指导。在这样的环境下，学生能够得到良好的学术熏陶和实践锻炼。

三、就业前景广阔

计算机科学与技术专业的毕业生在就业市场上具有很高的竞争力。南理工的毕业生因其扎实的专业知识和较强的实践能力，受到众多企业的青睐。他们可以在各类企事业单位、科研机构、高等学校等部门从事计算机研究、开发、管理和应用等工作。

四、科研成果显著

南理工的计算机科学与技术专业在科研方面也取得了显著的成果。师生们在计算机领域开展了大量的科研项目，取得了一系列重要的科研成果，为我国的计算机科技发展做出了贡献。

综上所述，南京理工大学的计算机科学与技术专业因其鲜明的专业特色、强大的师资力量、广阔的就业前景以及显著的科研成果，被认为是南理工最好的专业之一。