外地户籍的个人在江苏省徐州市申请办理机动车驾驶证，需准备以下资料。首先，携带本人身份证，证明个人身份。其次，提供身体健康证明，确保符合驾驶要求。再者，需持有徐州市居住证，证明在该地区有合法居住资格。接着，前往徐州市内任意车管所，提交上述资料，进行申请。申请成功后，个人需进行驾驶学习和考试，考试通过后，方可领取驾驶证。整个流程需按照当地车管所的具体要求和规定进行。