东莞是一个美食天堂，其中日料店也是众多食客的热门选择之一。以下是一些在东莞口碑不错的日料店推荐：

寿司盛：这家日料店以其正宗的日本风味和高质量的食材而闻名。店内环境优雅，服务周到，非常适合情侣约会或商务宴请。推荐菜品包括三文鱼刺身、炙烧金枪鱼寿司和海胆手卷等。

银座日本料理：位于东莞市中心，交通方便。这里的厨师团队经验丰富，能够提供多样化的日本料理，从传统的寿司、刺身到铁板烧和拉面，应有尽有。特别推荐他们的烤鳗鱼和天妇罗。

樱花日本料理：这家店以其精致的装修和浪漫的氛围受到许多年轻人的喜爱。除了常规的日式料理，这里还提供一些创意菜品，如芒果寿司和抹茶冰淇淋。价格适中，是朋友聚会的好去处。

和风日本料理：位于东莞的繁华地段，交通便利。店内环境简洁大方，提供多种日本传统美食，如生鱼片、烧烤和煮物。他们的招牌菜是和牛寿司和海鲜锅。

京都日本料理：这家店以其正宗的京都风味和友好的服务而受到好评。店内的装饰充满了日本元素，让人感觉仿佛置身于日本的京都。推荐尝试他们的章鱼小丸子和味噌拉面。

一兰拉面：虽然主打拉面，但这家连锁品牌也提供一些简单的日式小吃，如煎饺和炸鸡。他们的拉面汤底浓郁，面条筋道，是快速用餐的好选择。

北海道日本料理：这家店专门提供来自日本北海道的美食，如海鲜丼和札幌拉面。他们的海鲜新鲜美味，是海鲜爱好者的不二之选。

东京故事日本料理：这家店的老板是一位在日本生活多年的东莞人，他将日本的烹饪技术和食材带回了家乡。这里的菜品丰富多样，从冷盘到热炒都有涉及。特别推荐他们的照烧鸡腿和牛肉丼。

松阪日本料理：这家店位于东莞的高档商圈，提供高端的日本料理体验。他们的刺身拼盘和和牛烧烤是招牌菜，值得一试。

鱼跃日本料理：这家店以其亲民的价格和温馨的氛围受到当地人的喜爱。他们提供的定食套餐性价比很高，适合家庭聚餐。

总之，这些日料店不仅提供了正宗的日本风味，还有着良好的服务质量和舒适的就餐环境，无论是商务宴请还是朋友聚会，都是非常合适的选择。每个人的口味不同，建议根据自己的喜好和预算进行选择。