食品质量与检测专业就业前景广阔。毕业后的职业选择多样，包括食品原辅料生产加工、流通和消费领域中的检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等职位。

在政府部门，毕业生可以从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作。在中、高等职业学校，他们可以从事食品营养、安全与质量控制方面的教育教学及研究。这些职业领域都需要专业技能和知识，为毕业生提供了丰富的就业机会。

食品质量与检测专业的毕业生在食品行业有着广泛的应用，他们可以为食品企业提供质量保障，确保食品的安全性和质量。在政府部门，他们能够为食品安全监管提供技术支持，保护公众健康。在教育领域，他们可以培养更多的食品质量与检测人才，推动行业的发展。

此外，随着人们对于食品安全和质量的重视程度不断提高，食品质量与检测专业人才的需求也在增加。毕业生可以利用自己的专业知识和技能，在不断变化的市场环境中找到适合自己的职业发展道路。

综上所述，食品质量与检测专业的就业前景十分乐观。毕业生可以在多个领域找到合适的工作机会，为个人职业发展打下坚实的基础。