湖北文科218分的学生可以考虑以下专科院校：

湖北孝感美珈职业学院是一所位于湖北省孝感市的综合性全日制普通高等职业院校，由湖北省人民政府批准，教育部备案。该学院的校园设计参考了欧美百年名校，拥有独特的中西文化元素，是一个优美宁静、生机盎然的学习环境。学院提供多个专业课程，包括软件技术、计算机应用技术、移动应用开发、大数据技术、人工智能技术应用、护理、中医康复技术、工业机器人技术、大数据与会计以及商务英语等，这些专业大多适合成绩较低的文科生选择。

另一所适合湖北文科218分学生选择的专科院校是武汉纺织大学继续教育学院。该学院具备函授、业余等多种形式的成人高等教育本、专科办学权，经国家教育部审核批准。学院开设空乘专业，旨在培养高端技能人才，特别适合文科生。空乘专业属于艺术类，注重实际专业技能的培养，提升学生的就业竞争力。此外，学生入学时即可与企业签订就业协议，通过技能培训并考试合格后，可以获得相关专业的职业资格证书。学院还建立了科学的管理制度，确保学生顺利完成学业。