不一样。

因为阀门处温度超过280℃时烟气中基本已带明火，排烟风机再运行对排烟基本无作用，需要另一个防火阀协助排烟，所以不一样。

排烟风机是一种可以将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走的机械。