择优：在志愿选择过程中，除了成绩之外，某些考生因其在某方面表现出的特长或获得的荣誉而获得优先录取的机会。例如，一些学校特别青睐那些具有党员身份的考生；某些学校优先录取高中阶段担任过班长或团支部书记的学生干部，或是获得过省市级三好学生称号的学生；而另一些学校则对在省级单项奖中获奖的学生、地区级以上优秀学生干部及体育竞赛优胜者优先考虑。此外，对于现役军人子女和因公牺牲、烈士子女，也有可能在投档比例范围内获得优先录取。

定向：定向就业招生是一种特殊的招生计划形式，其目的是为了解决某些特定领域的人才需求。高校可以安排面向艰苦地区、艰苦行业，以及军工、国防等重点建设项目的定向就业招生计划。这种招生计划的具体目标是为这些行业和地区培养急需的专业人才，而非仅仅照顾某些局部地区的考生。

定向就业招生计划在录取时，会明确指出毕业生的就业去向。考生在填报志愿时，需考虑是否愿意接受这样的就业安排。如果考生同意定向就业，那么在入学后，学校会与考生及其定向就业单位签订三方协议，明确各方的权利和义务。

总的来说，择优和定向都是招生过程中的重要环节，它们旨在确保能够录取到最适合特定岗位的人才。择优侧重于考生的个人特长和荣誉，而定向则关注于特定行业和地区的特殊需求。