加工费用的会计处理主要涉及制造费用、生产成本、库存商品、主营业务收入以及应交税费等科目。

对于来料加工的场景，当加工协议只明确了材料数量及成品数量时，通常无需计算材料价值，而是直接进行备查登记。

在进行来料加工时，企业首先应将收到的材料按协议规定计入“生产成本：来料加工材料”科目，同时，原材料、应付职工薪酬或制造费用等其他成本项目也应相应调整。

当加工产品完工后，需要将这部分存货从“生产成本”科目转至“库存商品-受托加工产品”，从而体现加工成果。

在确认应收的加工费用时，企业应将收到的款项计入“银行存款”或“应收账款：XX单位加工费”科目，并通过“主营业务收入：加工费收入”科目反映收入情况，同时，还应将相应的增值税销项税额计入“应交税费-应交增值税”科目。

最后，为了反映材料加工的实际成本，企业需要将加工费从“主营业务成本”科目转至“库存商品-受托加工产品”科目，确保成本与收入的匹配性。