广东省自考大专提供多种专业选择，涵盖了信息技术、商务贸易、企业管理等多个领域。其中，计算机应用技术专业注重培养具备计算机软硬件技术应用能力的技术人才，涵盖编程、网络、数据库管理等方面的知识。

国际贸易实务专业则侧重于国际贸易理论与实践，包括国际货物买卖、国际运输、国际结算等内容，旨在培养学生的国际贸易操作能力。

工商企业管理专业关注企业管理理论与实践，涉及企业战略、人力资源管理、市场营销等方面，旨在培养具备现代企业管理知识和技能的人才。

市场营销专业专注于市场调研、营销策略、品牌管理等方面，旨在培养具备现代市场营销知识与技能的专业人才。此外，电子商务专业结合了信息技术与商业管理，旨在培养具备电子商务操作与管理能力的技术人才。

物流管理专业则专注于物流与供应链管理，包括物流规划、物流信息系统、供应链管理等内容，旨在培养具备物流与供应链管理知识与技能的专业人才。