减免税放在会计的“应交税费”科目中。

详细解释：

减免税是政府对特定纳税人或特定税种给予的税收优惠政策，为了反映这种政策的实施情况，在会计记账时，需要正确记录和处理相关的账务。在会计中，“应交税费”科目是用来记录企业根据税法规定应缴纳的各种税费。当企业享受减免税政策时，实际应缴纳的税费会减少，这种减少额应在“应交税费”科目中体现。

具体操作时，如果企业享受到了某项减免税优惠，比如增值税减免，那么在会计记账时，会将对应的减免金额记录在“应交税费-增值税”的借方，表示实际应缴纳的增值税减少了。同时，在贷方记录相关的收入或补贴收入，以体现减免的税收转化为企业的收益。

减免税政策的实施可能会影响企业的财务状况和税务处理，因此企业必须密切关注相关税收政策的变化，并确保在会计记账时准确反映和处理减免税收。这不仅要求企业有健全的财务管理制度，还要求会计人员具备专业的税务知识和实践经验，以确保财务处理的准确性和合规性。

总结来说，减免税在会计中主要放在“应交税费”科目中进行处理，通过正确的账务记录来体现企业享受的税收优惠政策及其对企业财务的影响。