水利方面的专业有：水利工程、水文与水资源、给排水科学与工程、水务工程等。

水利工程是一种涉及水利工程设施建设和管理的专业领域。这个专业的学生主要学习水利枢纽建设、水工建筑物设计与施工、水流力学等方面的知识。毕业生可以在水利工程管理、规划与设计、水资源保护等方面发挥重要作用。水利工程涉及面广，从水库建设到防洪工程建设都离不开这个专业的技术人员。

水文与水资源专业主要研究水文现象及其变化规律。这个专业的学生会学习水文学原理、水资源评价与管理、水文测量等方面的知识。这个专业的毕业生在环境监测与评估、水资源规划与保护等方面有重要的应用。对于环境保护和可持续发展来说，掌握这一专业的人才非常重要。

给排水科学与工程主要研究水的供应和排放问题。这个专业的课程设置会涉及泵与泵站、给排水系统规划与设计等方面的知识。这一专业的技术人员在城市排水系统设计与管理、水资源开发利用等方面有重要作用。随着城市化进程的加快，这个专业的人才需求也在增长。

水务工程则是一个综合性的专业，涉及水资源开发、利用和管理等多个方面。这个专业的学生需要掌握水资源规划、水质工程、水环境学等方面的知识。水务工程涵盖了水利工程的各个方面，对于解决当前的水资源问题具有重要的价值。这个专业的学生在政府部门、水务企业和科研机构都有广泛的就业方向。

以上这些水利方面的专业都是围绕水的开发、利用和保护展开的，对于解决当前的水资源问题具有重要的意义。随着国家对水利基础设施建设的重视和投入，这些专业的就业前景也越来越广阔。