郴州大学有湘南幼儿师范高等专科学校、湘南学院等。

湘南幼儿师范高等专科学校是湖南省的一所专科学校，致力于培养学前教育领域的专业人才。学校提供多种专业，如幼儿教育、早期教育等，注重理论与实践相结合的教学方法，为学生提供良好的实践机会。湘南学院则是一所综合性普通本科高校，拥有多个学科领域，包括文学、理学、工学、经济学、管理学等。学校注重培养学生的综合素质和创新能力，提供多样化的课程和实践机会。此外，这两所学校在郴州地区都有较好的声誉和影响力，为当地培养了大量优秀人才。

以上是对郴州部分大学的简单介绍。随着教育的发展，郴州地区的高校数量可能会发生变化，建议查询最新的官方信息以获取更全面的数据。