在一年之中，一般旺季在春、夏、秋，温暖的时候是旺季的开始。

在一天之中，总体上是晚上火。

对于正餐，大排档、烤串、小吃来说，晚上比较火

对于以快餐、份饭、盖饭、面食为主的餐厅来说，中午比较火

同时也要看市场，办公楼比较多的地段，中午人会稍微多一些。