毕业生登记表外语掌握程度应根据自身实际水平填写，如“熟练”、“良好”、“一般”或具体描述如“CET-6：500分”等。

填写毕业生登记表的外语掌握程度时，首先要明确的是，这一栏的目的是让用人单位或学校了解你的外语水平。因此，填写的内容应当真实、准确，既不过分夸大，也不低估自己的能力。

如果你的外语水平较高，比如通过了英语专业八级考试，或者托福、雅思等国际标准化考试并取得了较好成绩，可以填写“熟练”或者具体描述你的考试成绩，如“TEM-8通过”、“托福100分”等。这样的填写方式能够直观展示你的外语能力，给用人单位留下深刻印象。

如果你的外语水平一般，但能够满足日常交流和工作的需要，可以填写“良好”。这意味着你能够用外语进行基本的听说读写，虽然可能不是非常流利，但在实际工作中已经足够应对。

如果你的外语水平相对较弱，或者很久没有使用外语导致忘记了很多，可以填写“一般”。这样的填写方式既不会过分夸大自己的能力，也不会让用人单位对你产生过高的期望。当然，在填写“一般”之后，你也可以在简历的其他部分或者面试中，通过展示你的其他技能或经验来弥补这一不足。

总的来说，填写毕业生登记表的外语掌握程度时，最重要的是要真实、准确地反映自己的水平。同时，也要根据自己的实际情况和求职目标来灵活调整填写方式，以达到最佳的求职效果。