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贵阳必吃的十大美食

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贵阳,作为贵州省的省会,是一个美食的天堂。这里的食物种类繁多,口味独特,深受食客们的喜爱。以下是贵阳必吃的十大美食。

1. 贵州老干妈:贵州老干妈辣椒酱是全国闻名的调料,其独特的麻辣味道深受人们喜爱。无论是炒菜、拌面还是火锅,都少不了老干妈的调味。

2. 贵州豆腐果:豆腐果是贵州的传统小吃,以其独特的口感和味道深受人们喜爱。豆腐果外皮酥脆,内里嫩滑,口感丰富。

3. 贵州酸汤鱼:酸汤鱼是贵州的特色菜,以其酸辣可口的味道深受人们喜爱。鱼肉鲜嫩,汤酸辣适中,十分开胃。

4. 贵州苗家烤鱼:苗家烤鱼是贵州的特色菜,以其独特的烤制方式和鲜美的口感深受人们喜爱。鱼肉鲜嫩,烤得恰到好处,十分美味。

5. 贵州黔东南苗族侗族自治州的苗家糯米鸡:糯米鸡是贵州的特色小吃,以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。糯米鸡外皮酥脆,内里糯米软糯,十分美味。

6. 贵州黔南布依族苗族自治州的布依族酸汤鱼:酸汤鱼是贵州的特色菜,以其酸辣可口的味道深受人们喜爱。鱼肉鲜嫩,汤酸辣适中,十分开胃。

7. 贵州黔西南布依族苗族自治州的布依族烤肉:烤肉是贵州的特色小吃,以其独特的烤制方式和鲜美的口感深受人们喜爱。肉质鲜嫩,烤得恰到好处,十分美味。

8. 贵州黔北布依族苗族自治州的布依族糯米饭:糯米饭是贵州的特色小吃,以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。糯米饭软糯香甜,十分美味。

9. 贵州黔中布依族苗族自治州的布依族酸辣粉:酸辣粉是贵州的特色小吃,以其酸辣可口的味道深受人们喜爱。粉条滑嫩,汤酸辣适中,十分开胃。

10. 贵州黔东布依族苗族自治州的布依族烤鸭:烤鸭是贵州的特色小吃,以其独特的烤制方式和鲜美的口感深受人们喜爱。鸭肉鲜嫩,烤得恰到好处,十分美味。