伪造会计资料是指：在不遵循会计原则和规定的前提下，故意篡改、编造或变造会计凭证、账簿、报表等会计资料的行为。

以下是详细解释：

一、定义

伪造会计资料是一种违法行为。它涉及在会计记录中故意制造虚假信息，以误导外部或内部的利益相关者。这种行为可能出于多种原因，如欺诈、逃税或其他管理目的。伪造会计资料可能涉及现金交易记录的篡改、虚构业务交易、改变会计分录等。

二、具体表现

1. 篡改凭证：例如，通过更改发票金额、修改日期或更改交易描述等方式，改变原始会计凭证的内容。

2. 虚构交易：在没有实际业务发生的情况下，编造虚假的购销合同、收入支出凭证等。

3. 伪造账簿和报表：直接在账簿或财务报表上编造数据，以掩盖真实的财务状况或经营成果。

三、后果与影响

伪造会计资料的后果非常严重。它不仅违反了会计准则和法律法规，而且可能导致公司声誉受损、投资者受损、法律责任增加等。此外，这种行为可能导致公司的财务状况恶化，影响公司的长期发展。为了维护会计信息的真实性和准确性，公司和个人都必须严格遵守会计法规，坚决避免任何形式的会计资料伪造行为。

总之，伪造会计资料是一种严重的违法行为，会对公司、投资者和整个社会造成巨大的负面影响。应该加强对会计行业的监管，加大对伪造会计资料的惩处力度，以确保会计信息的真实性和准确性。