青岛烹饪职业学校是一所公办学校，其前身是始建于1958年的青岛30中学青岛烹饪学校。自1981年起，该校开始开展职业教育。2011年，该校被教育部认定为国家级重点职业学校，这标志着其教育质量与教学水平得到了国家层面的认可。

2012年，经过山东省教育厅的审批，青岛烹饪职业学校与青岛酒店管理学院合作，开设了三二连读五年制高职大专项目。这一项目旨在为学生提供更加系统和深入的职业技能培训，同时也为学生提供了更多的发展机会。

青岛烹饪职业学校一直致力于培养具有专业知识和技能的应用型人才。通过与高校的合作，学校为学生提供了更广阔的发展平台。该校不仅注重理论知识的传授，还强调实践操作能力的培养，力求使学生能够更好地适应社会和市场的需求。

学校的教育理念是“以学生为中心，以就业为导向”，力求为学生提供最优质的职业教育。通过一系列的职业技能培训和实践，学生能够掌握烹饪行业的最新技术和技能，为将来在该领域的发展打下坚实的基础。

此外，青岛烹饪职业学校还与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习机会。这些实习机会不仅能够帮助学生积累实际工作经验，还能够增强他们的就业竞争力。