单位职工填科目通常为“职工薪酬”或“员工薪酬”科目。

详细解释如下：

1. 职工薪酬科目的定义：在企业的会计体系中，“职工薪酬”科目是用来核算企业因雇佣员工而发生的各种薪酬相关费用的。这包括基本薪资、奖金、津贴、补贴、社会保险费用以及其他与职工薪酬相关的福利。

2. 记录方式：当单位需要支付职工薪酬时，会计会将这部分支出记录在“职工薪酬”科目中。这样做是为了明确反映企业的用工成本，同时也是为了税务部门对企业工资发放和税务申报的监管。

3. 科目的重要性：这一科目对于企业而言十分重要，它不仅关乎企业的财务管理，也涉及税务管理和人力资源决策。通过“职工薪酬”科目，企业可以清晰地了解自身的劳动力成本，为制定合理的薪酬政策和人力资源规划提供依据。同时，这也便于企业进行成本控制和经济效益分析。

4. 相关注意事项：在填写“职工薪酬”科目时，企业应确保数据的准确性和真实性，避免出现漏报或错报的情况。此外，还需要遵循相关的会计准则和法规，确保企业的财务工作合规合法。

总之，“职工薪酬”科目是单位在财务管理中非常重要的一个科目，它涵盖了企业因雇佣员工而产生的各种费用，是制定人力资源策略的重要依据。