在外贸交易中，客户可能会提供水单作为付款证明。但有时客户发来的水单可能存在问题，甚至可能是假水单。因此，外贸人需要具备辨别水单真伪的能力。

水单是银行提供的客户汇款的凭证。在客户进行T/T（电汇）付款后，银行会提供一份回执，即水单。这份回执可以证明客户已经将货款汇出，是交易中不可或缺的文件。

水单中包含多项重要信息。其中，Value Date代表汇款时间，Funding Account显示汇款账户，Funding Account Name则是汇款账户的名称。受益人信息同样重要，包括Beneficiary Name（收款人名称）、Beneficiary Account Number（收款账户）和Beneficiary Bank（收款行）。

如果上述信息全部正确，但货款迟迟未到账，外贸人可以要求客户向银行索取MT103报文。MT103报文类似于快递单号，通过它，你可以查询到汇款是否已经发出，什么时候发出的，以及汇款的其他详细信息。

因此，外贸人在处理交易时，务必仔细核对水单信息。如果发现信息不一致或可疑之处，应及时与客户沟通，必要时要求客户提供更多信息。只有在确保货款确实到账后，才应考虑放货。

在外贸交易中，保护自身利益至关重要。保持警惕，仔细核对每一份文件，是避免假水单风险的有效方法。