奖金应记入应付职工薪酬科目。

详细解释如下：

1. 奖金的概念与性质

奖金是企业对员工的一种激励方式，用于奖励员工在工作中的优秀表现或取得的业绩。从会计角度看，奖金属于员工薪酬的一部分。因此，对于奖金的记账处理，应遵循关于职工薪酬的相关会计准则。

2. 会计科目的选择

在会计实务中，应付职工薪酬科目用于核算企业应当支付给职工的薪酬总额，包括基本工资、奖金、津贴、补贴等。因此，奖金作为企业支付员工薪酬的一种形式，应记入“应付职工薪酬”科目。

3. 奖金的会计处理

当企业决定发放奖金时，应将其记入应付职工薪酬科目下的相应明细账户。具体处理时，可能需要设置奖金明细账户或在原有明细账户下设置辅助核算，以便详细记录奖金的发放情况。在发放奖金时，借方为应付职工薪酬——奖金账户，贷方为银行存款或其他相关账户。这样处理既符合会计准则的要求，也便于企业进行财务管理和成本控制。

总结来说，奖金作为企业支付给员工的薪酬的一部分，应记入“应付职工薪酬”科目。企业在处理奖金的账务时，应遵循相关会计准则和规定，确保会计处理的准确性和规范性。