这种工作的增值税税目是劳务外包服务。

劳务外包服务是指发包方将其承包或承揽的劳务项目发包给承包方，由承包方组织工人在发包方现场或劳务项目所在地实施劳务作业，按照承包方给发包方出具的发票作为结算依据的劳务外包业务。