建造师单证与双证的区别主要体现在资质要求、考试科目及适用范围上。双证指的是持有建造师证与造价师证，特别适用于建筑工程行业的高需求，尤其在中国城市化进程加速与建筑行业发展迅速的背景下。而单证则限于拥有建造师证或造价师证之一。双证在考试科目上包括四门，如建设工程经济与专业工程管理及实务、建设工程法规及相关知识、建设工程项目管理等，而单证仅涉及三门，涵盖建设工程法规及相关知识、专业工程管理及实务、建设工程施工管理等。

在适用范围上，双证持有者在建筑工程项目中可以担任重要角色，拥有较高的专业素质与管理能力。相比之下，单证持有者仅能担任相应的角色，具备相应的专业素质与管理能力。因此，双证相比单证在建筑工程行业中更受欢迎。然而，无论是双证还是单证，都要求拥有较高的专业素质与管理能力，以胜任建筑工程项目的工作。