宁德师范学院的经济管理系拥有多元化的专业设置，以满足不同领域的需求。其中包括：

1. 思想政治教育专业：自1977年成立以来，该专业致力于培养具备深厚思想政治教育理论基础和实践技能的中学政治教师，旨在适应二十一世纪基础教育改革发展的需要。学科带头人黄家骅教授带领团队进行教学，学制为四年。

2. 工商企业管理专业：自2000年开始招生，黄家骅教授担任学科带头人，目标是培养具备现代工商管理理论和实践能力的应用型人才，旨在培养政治素质和业务素质兼备的创业型人才。

3. 人力资源管理专业：于2006年设立，刘慧宇教授主讲，旨在培养具备人力资源管理基础和创新能力的专门人才，他们将在企事业单位、政府部门等领域发挥重要作用。

4. 公共事业管理专业：游国斌教授负责，培养具备现代管理理论和技术的复合型人才，能在公共事业单位从事公共事务管理和法律服务工作。

最后，物流管理专业于2009年开设，旨在培养能在经济管理、贸易、物流等多个领域从事物流规划、设计和运营管理的国际化复合型人才。

目前，经济管理系共有在校生443人，为社会输送了一批批高质量的专业人才。