本品最易受潮引起发霉变色。发霉后，表面显不同颜色霉斑，严重时，萌发大量菌丝并结成坨块引起发热，由紫红色或淡红色变得黯淡灰黄。本品亦是最易虫蛀的花类药材。危害的仓虫有印度谷蛾、一点谷蛾、咖啡豆象、鳞毛粉蠹、双齿谷盗、日本蛛甲等20余种。

　　储存期不宜过长，要坚持"先进先出，易变先出"的原则，定期测量商品温度，若受潮发热，应迅速晾晒或置通风处降温。

　　高温多湿季节，适用薄膜袋小件密封抽氧充氮保存。或用薄膜将货垛密封，抽氧充氮。虫害严重时，用磷化铝或溴甲烷熏蒸，时间不宜过长。（常用中药材）