编译程序与解释程序的区别在于它们的执行阶段、运行效率、跨平台性、调试方便性、error处理、程序修改以及适用语言类型。

首先，执行阶段不同。编译程序的执行分为编译阶段与执行阶段。在编译阶段，源程序被转换为机器码。而在执行阶段，机器码直接运行。解释程序则在编译与执行之间进行，逐行解释执行代码。

其次，运行效率有所差异。编译程序的机器码在执行时直接运行，因此效率较高。相反，解释程序每行代码都需要编译一次，导致效率较低。

跨平台性方面，编译程序生成的机器码仅能在特定系统架构上运行，限制了其跨平台性。解释程序无需编译为机器码，源代码可以在多种系统上直接解释运行，展现出更好的跨平台性。

在调试方面，编译程序的调试较为不便。编译后生成的机器码无法直接调试源程序。而解释程序可以方便地直接调试源代码，提高了调试效率。

错误处理上，编译程序在编译阶段就能发现错误，运行阶段几乎不会出现语法错误。解释程序在运行时也会进行语法检查，因此在运行时可能会遇到语法错误，处理起来较为麻烦。

程序修改方面，编译程序修改源代码后需要重新编译。而解释程序修改源代码后，可以直接运行，无需重新编译。

最后，编译型语言如C/C++适配编译程序，而解释型语言如PHP、Python则适合解释程序。