支付水费属于管理费用科目。

详细解释如下：

支付水费是企业或个体在日常运营或生活中产生的一项常规支出。在财务记账上，这项支出通常被归类为管理费用科目。管理费用是指企业为组织和管理生产经营活动所发生的各种费用，其中包括各种日常办公费用、水电费、差旅费等。

具体到水费而言，它是企业或个体在生产或生活中使用水资源所产生的费用。这一费用的支付，是为了维持企业或个体的正常运转，保证其生产经营活动的顺利进行。因此，在财务管理中，支付水费被视作为管理费用的一部分。

在企业的财务报表中，支付水费通常会记录在现金流量表、利润表以及资产负债表的相关科目中。在记账时，企业会根据自身的情况和财务规定，将水费支出细化到相应的费用科目下，以便于后期的财务管理和分析。

总之，支付水费在财务管理中属于管理费用科目，这是企业日常运营中不可避免的一项费用支出，也是企业财务管理的重要内容之一。