在美国，珠宝设计教育备受重视，许多院校提供高质量的珠宝设计课程。以下是部分知名的美国珠宝设计学院：

1. 纽约州立大学纽波兹分校（State University of New York-New Paltz）：该校致力于培养有创造性和知识渊博的艺术家、批判性思想家和全球社区领导人。位于纽约市附近，为学生提供了丰富的艺术与就业机会。

2. 罗德岛设计学院（Rhode Island School of Design）：这是一所享有盛誉的世界级设计学院，其珠宝设计与金属加工专业分为两种研究生课程，分别针对有基础和无基础的学生。

3. 卡尔布鲁克艺术学院（Cranbrook Academy of Art）：成立于1932年，该校注重当代首饰艺术的创作，提供小班化教学，帮助学生与艺术家和设计师建立紧密的合作关系。

4. 加州艺术学院（California College of the Arts）：该校的珠宝/金属艺术专业历史悠久，将传统和当代艺术相结合，鼓励学生创作各类精致的金属作品。

5. 圣地亚哥州立大学（San Diego State University）：该校的国际公认的工艺美术学校，金属和珠宝设计专业培养学生对金属制造技术和设计的学习。

6. 罗切斯特理工大学（Rochester Institute of Technology）：该校珠宝设计专业注重培养学生的创造潜能，课程内容与课程安排紧密结合，使学生获得更接近设计师的概念和技术技能。

7. 旧金山艺术大学（Academy of Art University）：该校的珠宝专业属于美术学院，课程鼓励学生与不同学科的学生一起工作，如时装设计和摄影学校。

8. 萨凡纳艺术设计学院（Savannah College of Art And Design）：该校强调概念思维和精湛的工艺，与知名珠宝企业合作开发产品。

9. 纽约时装学院FIT（State University of New York-FIT）：这是一所世界知名的时尚教育机构，提供全面的珠宝设计教育。