工程管理服务属于现代服务行业。此行业以提供工程项目的管理和服务为主要业务。工程项目管理企业受业主委托，对工程项目的组织实施进行管理与服务。它们不直接与工程项目的施工企业签订合同，但能协助业主与施工企业签订合同，并监督合同履行。具体管理方式和服务内容、权限、费用与责任，由业主与工程项目管理企业在合同中明确。

现代服务行业中的工程管理服务，其业务覆盖工程项目的全过程或特定阶段。某些企业不仅提供管理服务，还拥有自己的施工组织，自行建设和管理工程项目。这类企业同样属于工程管理范围，其管理方式与过程参照标准工程项目管理流程。

在现代服务行业中，工程管理服务侧重于提供项目管理、咨询服务和协调服务。它们不直接参与工程项目的施工，而是通过与总承包企业、勘察、设计、供货、施工等企业签订合同，协助业主完成工程项目的管理与服务工作。通过专业的服务与管理，确保项目高效、有序地进行。

工程项目管理企业与业主之间的合作模式灵活多样，服务内容、权限、费用与责任等根据合同约定进行。这种合作模式不仅限于工程项目的全过程管理，还涵盖项目实施的各个阶段。通过明确的合同条款，确保双方权益得到充分保障，实现工程项目的成功交付。

总的来说，工程管理服务作为现代服务行业的一个重要分支，以其专业化的管理能力与丰富的服务内容，为工程项目提供全面、高效的支持。无论是提供全程管理服务，还是特定阶段的服务，它们都是现代服务行业中不可或缺的一部分，为推动工程项目顺利进行与成功完成贡献力量。