承兑票记入“应付票据”科目。

承兑票的会计处理涉及到财务的票据管理环节。当企业收到承兑票时，应根据票据的性质和用途进行科目归类。承兑票作为一种延期付款的票据，其实质是一种债务凭证。因此，在会计上，承兑票应记入“应付票据”科目。

详细解释如下：

1. 应付票据科目的含义：

* “应付票据”科目用于核算企业购买材料、接受服务或其他原因，按照交易协议约定未来需要支付的款项。这些款项主要以票据的形式存在，包括银行承兑汇票、商业承兑汇票等。

2. 承兑票的特性：

* 承兑票是由付款人或第三方承诺在一定期限内无条件支付款项的票据。当企业收到承兑票时，意味着未来一段时间内将有一笔确定的资金流入，用于支付当前的交易款项。因此，承兑票具有债务性质。

3. 会计处理流程：

* 当企业收到承兑票时，会计部门会进行相应的账务处理，将承兑票的金额记入“应付票据”科目，并在相应的账簿中进行记录。这样做可以清晰地反映企业的债务情况，便于财务管理和资金安排。

总之，承兑票在会计上应记入“应付票据”科目，这一处理有助于企业清晰地了解其债务状况，为财务管理提供准确的数据支持。