西南大学畜牧兽医学院（西南大学荣昌校区），前身为始建于1938年的建华高级农业职业学校，抗战时期为国民政府中央畜牧实验所、农业实验所和血清研究所所在地，解放后为国内著名的四川省荣昌畜牧兽医学校，1978年经国务院批准升建为四川畜牧兽医学院。2001年经教育部批准，与原西南农业大学、中国农科院柑桔研究所合并组建新的西南农业大学，设立荣昌校区。2005年7月，西南农业大学与西南师范大学合并组建西南大学，校区更名为西南大学荣昌校区即“西南大学畜牧兽医学院”。