职工嘉奖一般记入“职工薪酬”或“管理费用-奖金津贴”科目。

详细解释如下：

1. 职工嘉奖的性质：

职工嘉奖是对员工工作表现优异的一种奖励，是对其付出努力的一种正面反馈。这种奖励可以激励员工继续保持良好的工作状态，提高工作效率。因此，企业需要对这种奖励进行恰当的会计处理。

2. 会计科目的选择：

在进行职工嘉奖的会计处理时，通常会将相关支出记入特定的会计科目。常见的科目包括“职工薪酬”或“管理费用-奖金津贴”。这些科目能够准确反映企业因奖励员工而产生的费用。

3. “职工薪酬”科目的应用：

“职工薪酬”科目主要涵盖员工的各种薪资、奖金、津贴等。由于职工嘉奖属于对员工的一种奖励，因此可以将其纳入“职工薪酬”科目进行核算。这样做能够清晰地展示企业在员工薪酬方面的投入。

4. “管理费用-奖金津贴”科目的考虑：

另外，如果企业希望更细致地反映管理费用的构成，也可以将职工嘉奖记入“管理费用-奖金津贴”科目。这样做可以更好地体现企业为激励员工而支出的奖金和津贴情况，有助于管理者了解薪酬结构并进行相应的调整。

总之，职工嘉奖的会计科目处理需根据企业的实际情况进行选择，既可以记入“职工薪酬”科目，也可以记入“管理费用-奖金津贴”科目。选择合适的科目能够更准确地反映企业在员工奖励方面的投入和费用构成。