成人本科可以学习的专业众多，主要包括以下几大类：

一、工科类专业

* 机械工程及自动化、土木工程、计算机科学与技术、电子信息工程等。

二、经济管理类专业

* 会计学、工商管理、市场营销、财务管理、人力资源管理等。

三、文科类专业

* 汉语言文学、英语、法学、新闻学、教育学等。

四、医学类专业

* 临床医学、护理学、药学、中医学等。

详细解释：

1. 工科类专业：这类专业注重实际应用和技术操作，如机械工程及自动化专业，毕业后可从事机械设计与制造相关的工作；土木工程专业的毕业生可以从事建筑、桥梁等工程的设计和施工工作。

2. 经济管理类专业：这些专业着眼于企业或组织的管理与运营，会计学专业的毕业生可以从事企业的财务会计工作，工商管理专业的学生可以从事企业管理、战略规划等工作。

3. 文科类专业：包括语言文学、法学、教育学等，毕业后可从事教育、翻译、法律或媒体等工作。例如，英语专业的毕业生可以从事翻译或英语教学工作。

4. 医学类专业：医学类专业对于想要从事医疗工作的人是一个很好的选择。临床医学专业的毕业生可以成为一名医生，护理学专业的学生可以成为护士，药学的毕业生可以在药品研发、生产或销售领域工作。

成人本科的专业选择非常广泛，可以根据个人的兴趣和职业规划来选择合适的专业。