折旧是资产价值的逐渐减少，反映了资产随时间推移而发生的损耗、陈旧或价值降低。

折旧是会计和财务管理中的一个重要概念，主要用于反映资产在使用过程中价值的逐渐减少。这种价值的减少可能是由于资产的自然损耗、技术进步导致的资产陈旧，或者是市场条件变化使得资产价值降低。折旧是资产成本在其使用寿命内的一种分摊方式，它帮助企业在其资产使用寿命内，将资产的成本以折旧费用的形式逐年计入到产品的成本中去，从而反映出资产的实际价值和使用效益。

折旧的方法和计算方式多种多样，其中最常见的是直线法、双倍余额递减法和年数总和法。直线法是最简单也是最常用的一种折旧方法，它将资产的原值减去残值后，平均分摊到资产的使用寿命内。双倍余额递减法则是一种加速折旧的方法，它在资产使用寿命的前期计提更多的折旧，后期则逐渐减少。年数总和法也是一种加速折旧的方法，它将资产的原值减去残值后的净额乘以一个逐年递减的折旧率来计算每年的折旧额。

折旧对于企业的财务管理和决策具有重要的意义。首先，折旧可以帮助企业更准确地反映其资产的实际价值和使用效益，从而为企业的资产管理和投资决策提供有用的信息。其次，折旧可以作为企业计算产品成本和定价的重要依据，有助于企业更合理地确定产品的售价和利润水平。最后，折旧还可以影响企业的税收负担，因为折旧费用可以在税前扣除，从而降低企业的应纳税所得额。

综上所述，折旧是会计和财务管理中的一个重要概念，它反映了资产在使用过程中价值的逐渐减少。折旧的方法和计算方式多种多样，企业可以根据自身的实际情况和需要选择适合的折旧方法。同时，折旧对于企业的财务管理和决策具有重要的意义，它可以帮助企业更准确地反映其资产的实际价值和使用效益，为企业的资产管理和投资决策提供有用的信息。