实验员与试验员在职能与职责上存在显著差异。环境监测实验员，作为环境保护领域中的专业技术人员，主要在科研单位从事环境监测工作，以提供环境保护所需的基础数据。此岗位要求实验员掌握环境监测、化学、分析化学、生物工程和环境工程等专业知识，具备独立进行环境监测检测工作的能力，并通过国家相关机关的考试，获得专业任职资格。

实验员的工作性质较为明确，一般是在前人实验基础上进行重复验证或应用，以确保实验结果的稳定性和可靠性。与此形成对比，试验员则承担着探索未知、尝试新方法或新理论的责任。试验员的工作风险与不确定性并存，他们需要根据设计要求进行创新性的实验，包括制定混凝土、砂浆、灰土等材料的配合比通知单，并将这些配合比信息制作成框架、表格，挂在混凝土、砂浆搅拌机旁边供使用。

总体而言，实验员的职责侧重于数据的准确性和验证性，而试验员则更倾向于探索性和创新性。环境监测实验员在确保环境质量的维护中发挥关键作用，而试验员则在推动材料科学、工程设计等领域的发展中扮演重要角色。

具体到铁路、公路及市政工程等不同领域，试验员的职责可能涉及材料性能测试、结构稳定性评估、施工工艺优化等方面。无论是环境监测实验员还是试验员，他们都为科学研究、技术创新和环境保护做出了不可或缺的贡献。