幼儿发展与健康管理专业可以专升本，教育类机构：幼儿教师、早教教师、幼儿园行政管理专员、课程咨询人员； 保健类机构：保健护理、健康管理； 广播电视传媒类：少儿节目主持人、小记者培训教师、幼儿节目策划等。

主干课程：《学前儿童教育学》、《学前儿童心理学》、《幼儿医学基础》、《幼儿常见疾病预防与护理》、《学前儿童行为观察与指导》、《儿童心理测评》、《儿童发展评估》等 。

毕业生获得以下几方面的知识和能力：

1、学前儿童教育学、学前儿童心理学、幼儿营养与卫生、幼儿园教育活动的设计与指导的基本理论和基本知识；

2、观察幼儿、分析幼儿的基本能力以及对幼儿实施保育和教育的技能；

3、国家和地方幼儿教育的方针、政策和法规；

4、普通话达国家二级甲等标准。

以上内容参考百度百科--幼儿发展与健康管理专业