加速疾跑训练主要发展乳酸能无氧供能系统的能力，乳酸能系统，也称无氧糖酵解系统，它是机体处于氧供不足时的重要功能来源。血乳酸水平是重要的评价指数。

无氧糖酵解就是在无氧条件下的代谢途径，其目的是将葡萄糖(或糖原)中包含的能量用于形成ATP。无氧糖酵解能够相当快速地生成ATP。因此，当我们的运动开始需要大量能量，并且运动时间比磷酸原系统允许的时间长得多的时候，就需要进行无氧糖酵解。

这种代谢途径会在细胞的细胞质中发生，并涉及将葡萄糖分解为名为丙酮酸的简单物质的不完全分解。之后，有氧能量代谢系统可能会在线粒体中利用丙酮酸。但是，如果运动强度非常高，而没有可用的氧气，丙酮酸可以转化为乳酸盐。乳酸盐可能会从这代谢活跃的细胞中转运出来，并由体内的其他细胞利用其中的能量。

有氧供能系统

与糖酵解系统相同，有氧供能系统也是利用血糖和肌糖原产生三磷酸腺苷。

两个系统之间最大的不同是与有氧供能系统有关的酶反应只在有氧气的情况下才会发生，而糖酵解系统有关的酶反应不需要氧气。

不同于快速糖酵解系统，有氧供能系统不会在血糖和糖原分解的过程中产生乳酸。另外，有氧供能系统可以利用脂肪和蛋白质生成三磷酸腺苷。