1. 和易性是衡量新拌混凝土工作性能的重要指标，包括流动性、粘聚性、保水性以及可泵性等。

2. 良好的和易性能确保混凝土在施工过程中的顺畅操作，以及硬化后的结构均匀、密实、坚固。

3. 流动性指混凝土的易于流动能力，粘聚性描述混凝土内部组分之间的粘合力，保水性体现水泥浆保持能力，可泵性关乎混凝土通过输送管道的能力。

4. 优良和易性的混凝土有利于现代化施工技术，如泵送，从而保障施工质量和效率。

5. 不良和易性的混凝土易泌水、分层、离析，导致硬化后表面疏松、多孔，影响强度和耐久性。

6. 调整和易性的措施包括适当增加水泥浆量或集料用量，调整砂率以改善保水性和粘聚性，掺加粉煤灰提高可泵性，确保外加剂与水泥的适应性，以及控制粗细骨料比例。

7. 在调整大流动性混凝土时，应以外加剂和胶凝材料用量为重点，避免单纯加水以提高流动性。