记外账是指企业或个人为了应对外部监管或展示需求，额外设立并管理的一套账务记录。

详细解释如下：

记外账是一种财务管理行为，其目的主要是为了满足外部利益相关者的查询和审计要求，如政府机构、税务机关、投资者等。这是因为在某些情况下，企业可能面临需要公开透明地展示自身财务状况的要求，特别是在涉及资金往来、税务申报等方面。记外账的内容通常包括企业的资产、负债、收入、支出等财务数据，但可能与企业内部实际运营情况的账目有所差异。

在正常的商业活动中，企业为了更准确地反映自身真实的财务状况和经营成果，可能会选择建立一套内部的账务体系来进行日常管理。但出于种种原因，如税收政策的差异、信息披露的合规性要求等，企业可能还需要额外建立一套账务记录，即外账。外账的重要性在于它提供了企业对外展示财务状况的窗口，同时也是外部监管审核的重要依据。

记外账的过程中，需要遵循相关的法律法规和会计准则，确保数据的真实性和准确性。因为这不仅关系到企业的声誉和信誉，还可能涉及到法律责任。此外，外账的管理和记录也需要专业人员进行操作，以确保数据的完整性和合规性。通过这种方式，企业能够更好地应对外部监管和展示需求，维护自身的利益和形象。

总之，记外账是企业为了应对外部监管和展示需求而设立的一套额外账务记录，其目的是为了更好地展示企业的财务状况和满足外部利益相关者的查询和审计要求。在记录和管理的过程需要遵循法律法规和会计准则，确保数据的真实性和准确性。