加油的发票联是发票联。

加油的发票联是记录加油服务交易的重要文件。具体来说，当我们为汽车加油后，加油站会开具一张发票，上面会有一联专门用于记录交易细节和税务信息。这一联通常被称为发票联。下面进行详细解释：

1. 发票的基本构成：发票是商业交易中常见的凭证，用于证明购买商品或服务的交易金额和详细信息。正规的发票包括多个联次，每个联次都有特定的用途。其中，发票联是最重要的一联，它详细列出了购买商品的名称、数量、单价和总价等信息。

2. 加油发票联的作用：对于加油服务而言，发票联是消费者购买燃油的重要凭证。它不仅证明了消费者与加油站之间的交易关系，而且为消费者提供了购买燃油的详细信息，如购买日期、购买油量、单价等。此外，发票联也是消费者进行报销或税务处理的依据。

3. 法律与税务意义：加油发票的发票联具有法律效应，是税务部门稽查的依据之一。加油站开具的正规发票应包含税务信息，消费者应妥善保管发票联，以备日后查验。

总之，加油的发票联是我们在加油站加油后所获得的发票中，用于记录交易细节和税务信息的重要部分。我们应当妥善保管发票联，以备不时之需。