咸阳技校提供了多种专业选择，包括园林技术、环境艺术设计、机电一体化技术和机械制造与自动化等。这些专业旨在培养具备实际操作能力和理论知识的学生。

机电一体化技术专业致力于培养学生掌握机械、电子、控制等多领域知识，以适应现代工业的多样化需求。机械制造与自动化专业则注重培养学生在机械制造领域中的自动化技术应用能力。

环境艺术设计专业侧重于培养学生在环境设计、景观设计等方面的创意与实践能力。园林技术专业则主要面向园林绿化、园林景观设计等方向，为学生提供丰富的实践机会。

建设工程管理专业专注于培养具备工程管理知识和技能的人才，涵盖施工管理、项目管理等方面。工程造价专业则致力于培养学生在工程成本控制、预算编制等方面的专业能力。

此外，咸阳技校还开设了英语教育专业，旨在培养具有扎实英语基础和教育能力的专业人才。建筑工程技术专业则注重培养学生在建筑设计、施工技术等方面的专业技能。

这些专业各有特色，旨在满足不同学生的兴趣与职业规划需求，帮助他们更好地实现个人发展与职业目标。