收到的罚金计入营业外收入科目。

详细解释如下：

1. 罚金的概念：罚金通常指的是因违反法律、合同或其他规定而支付的罚款或违约金。在企业财务中，收到罚金属于一种特殊的收入。

2. 会计科目的选择：对于收到的罚金，由于其不属于企业正常的经营收入，因此不应当计入主营业务收入或其他业务收入。而是应当计入营业外收入科目。

3. 营业外收入的特点：营业外收入是指与企业生产经营活动无直接关系的各种收入，如固定资产盘盈、处理固定资产净收益等。罚金作为因违规行为产生的收入，也属于营业外收入的一种。

4. 会计处理：当企业收到罚金时，应将其记入营业外收入账户，并在会计记录中注明来源，以确保财务记录的准确性和透明性。这样，企业既能遵守会计准则，又能清晰地展示罚金的来源和去向。

总之，企业在收到罚金时，应将其计入营业外收入科目，以正确反映企业的财务状况和经济效益。