动物医学专升本后可选择动物医学、动物科学、水产养殖学、生物技术等专业。动物医学专业属于中国普通高等学校本科范畴，专注于培养兽医专业人才，以适应现代畜牧业和经济社会发展需求。课程涵盖动物疾病研究、诊断与防治，如动物解剖学、动物生理学、兽医药理学等，培养复合应用型及创新型人才。

动物医学专业定义为研究动物疾病规律、诊断与防治等知识与技能的学科。其主要就业方向包括畜禽与宠物的疾病诊疗与健康管理、兽医防疫检疫、食品卫生检验等。

动物医学本科课程体系丰富，包括动物解剖学、动物组织学与胚胎学、动物生物化学、兽医病理学、兽医微生物学、兽医传染病学、兽医外科学、兽医产科学、兽医临床诊断学、兽医内科学、中兽医学、动物性食品卫生学等。

动物医学本科毕业生可从事兽医管理、动物诊疗、动物生产、教学科研、兽医公共卫生与食品安全等领域的相关工作。此专业旨在培养具有扎实理论基础与实践技能的兽医专业人才，以满足社会对兽医人才的迫切需求。