燃气费应放“管理费用”科目或“营业成本”科目。

燃气费是企业或个体工商户在经营过程中产生的日常费用之一，对于其会计科目的归属，主要依据其使用目的和所属行业特点。一般来说，燃气费可以归为以下两个科目：

管理费用科目：对于大多数企业来说，燃气费主要用于日常办公或管理活动，如办公室、餐厅或员工宿舍的燃气消耗。这类费用通常被归类为管理费用，并在会计上记入“管理费用”科目。这是因为在企业的运营中，燃气作为一种间接成本，主要用于支持企业的日常管理和运营活动。

营业成本科目：对于某些以燃气为主要运营成本的企业，如燃气供应站等，燃气费是其主要支出之一，直接关联于其业务活动。在这种情况下，燃气费应被视为营业成本的一部分，记入“营业成本”科目。这是因为这些企业的主要收入来源与其燃气消耗直接相关。

具体的会计科目使用可能因企业规模、行业特性以及内部管理制度的不同而有所差异。在实际操作中，企业应根据自身实际情况和会计准则的要求进行科目的选择和设置。如果有疑问，建议咨询专业的会计师或财务顾问，以确保会计处理的准确性和合规性。