家庭主妇在40岁时适合考取营养师资格证书。作为一名营养师，她们能够运用营养学知识为家庭成员提供科学的饮食指导，制定健康食谱，促进家庭成员的健康。这项职业对健康意识的提升和个人素养的提高都非常有益。