要夸赞饭菜丰盛，可以说：“这顿饭菜真是太丰盛了，色香味俱佳，让人食欲大增！”

当我们想要夸赞一顿饭菜丰盛时，可以从多个方面入手。首先，可以从视觉上的感受来形容。比如说，这顿饭菜色彩缤纷，各式各样的菜品摆放在一起，形成了一幅美丽的画卷。红烧肉的酱汁红亮、清蒸鱼的鱼肉白嫩、炒时蔬的翠绿欲滴，每一道菜都像是精心雕琢的艺术品，让人赏心悦目。

其次，可以从味觉上的体验来夸赞。这顿饭菜不仅看起来诱人，吃起来更是美味无穷。比如那道红烧肉，肥而不腻，入口即化，让人回味无穷；清蒸鱼则鲜嫩可口，保留了鱼肉的原始鲜味，让人欲罢不能；炒时蔬也是口感清脆，鲜香四溢，让人胃口大开。

最后，还可以从整体的感受来表达对这顿饭菜的赞赏。可以说这顿饭菜不仅满足了味蕾的享受，更带来了一种心灵上的愉悦。每一道菜都充满了烹饪者的用心和热情，让人感受到了家的温暖和关怀。这样的饭菜，不仅是一顿美食的盛宴，更是一次心灵的洗礼。

总之，夸赞饭菜丰盛时，可以从视觉、味觉和整体感受等多个方面来形容，让听者能够更直观地感受到这顿饭菜的美味和丰盛。同时，也要注意用词的恰当和语气的真诚，让夸赞更加贴切和有力。