分部工程与分项工程是建筑与安装工程中的两个重要概念。分部工程是工程的主要组成部分，根据建筑的结构部位和工种工程进行划分，涵盖土方、地基、砌体、地面、装饰、管道、通风、设备安装、容器、自动化仪表及工业炉等众多领域。

而分项工程则进一步细分为分部工程的组成部分，是施工预算的基本单位。它通过施工方法、材料规格的差异将分部工程细分，如钢筋混凝土分部工程可以细分为捣制和预制，预制楼板工程则分为平板、空心板、槽型板等，砖墙分部工程则包括眠墙、空心墙、内墙、外墙、一砖厚墙、一砖半厚墙等。

简言之，分部工程是整体工程的结构框架，而分项工程则是在这一框架内更具体的划分，为工程管理和施工提供了更细致的指导。通过明确分部工程与分项工程的概念和划分，有助于优化工程组织、提高施工效率和质量控制。