有三种情况。

1、如果属于委托加工，支付的加工费应该记入“委托加工物资”科目。

2、如果属于受托加工，收取的加工费计入“主营业务收入”科目。

3、半产品委托外加工，发生的费用记入委托加工产品成本。该类业务通过委托加工物资科目核算。